Elisabeth Rustøen Skregelid har en mastergrad i samfunnsøkonomi fra Universitet i Oslo (2023).
Hun har tidligere jobbet som konsulent i Oslo Economics, seminarleder ved Økonomisk institutt (ØI) ved Universitetet i Oslo, og som studentmedarbeider hos Finanstilsynet. Hun er nå tilknyttet prosjektet HEALTHMOBILITY som doktorgradsstipendiat. Skregelid interesserer seg særlig for temaer innen arbeidsmarked, helse og velferd.